Lakeside Ry
Gastro events
Lakeside er ikke en typisk a la carte restaurant. Vi har i stedet valgt at fokusere på skiftende gastronomiske events. Det synes vi nemlig er sjovere og mere udfordrende, og vi har indtryk af at vores gæster er enige.
Der er lavet en eventkalender for hele året, og du kan læse mere om datoerne og indholdet af de enkelte events her på siden og under “Reserver bord”. Vi forbeholder os dog ret til mindre ændringer.
Vi glæder os meget til at forkæle dig!
GASTRONOMISKE EVENTS
SÅ ER VI KLAR MED DATOERNE FOR ÅRETS GASTRONOMISKE EVENTS 2026.
Vi fortsætter med at tilbyde en hel række af aftener med forskellige gastronomiske events, hvor smagsløgene tilfredsstilles og kokkens kreativitet får plads til at udfolde sig.
Påskedag – frokost & kaffebord
SØNDAG D. 5.4.26
ITALIENSK INSPIRERET PÅSKETAPAS KL. 12-15.00:
– Rejer og frisk asparges på saltet mandelcreme
– Carpaccio af langefilet, radiser og sukkerærter
– Sværdfisk med aubergine caponata
– Paneret kylling med kimchi og æble
– Roastbeef med kartoffel, svampe og løg
– Quiche med mortadella, taleggio og fennikel
– Grillede squash og peberfrugt
– Rødbedesalat med blodappelsin, avocado og ost
– Riskroketter
– Det søde påskekys med marengs og citrus
Kr. 395,- pr. pers.
PÅSKE KAFFEBORD KL. 15.30
I anledning af påsken sender vi kokkene i konditorhjørnet. Du kan se frem til overdådige kager, velsmagende tærter og velbrygget kaffe eller te.
Kr. 195,- pr. pers.
Fisken på disken
FREDAG D. 17.4 + 5.6 + 7.8.26 kl. 18.00
Vi kan ikke lade være. Vi elsker selv at tilberede og udforske havets forunderlige verden.
Disse aftener vil du opleve fisk og skaldyr i helt nye og spændende variationer, og der er garanti for en god spiseoplevelse. Alle retterne vil være anrettet som tapas som ta´selv.
Kr. 435,-
Aperitivo med udsigt
FREDAG D. 12.6 + 28.8.26 kl. 18 – 20.30.
Inspireret af de italienske traditioner inviterer vi i samarbejde med Hjejleselskabet på “Aperitivo med udsigt”. Afslappet stemning og garanti for en smuk sejltur med aperitif, italiensk antipasti og fingerfood samt forskellige vine.
Kr. 695,-
Bestil billetter her: Fonden Hjejleselskabet Events.
Fantasiaften
DE FLESTE FREDAGE ÅRET RUNDT ankomst ml. kl. 18 og 19.00.
Se de nøjagtige datoer direkte i “Reserver bord”.
Måske har du før nydt en af vores a la carte menuer og længes efter at blive forkælet igen. Disse aftener har vi givet kokken lov til at slippe fantasien og kreativiteten løs. Derfor er menuerne som regel ikke kendt på forhånd, men har du allergier vi skal tage hensyn til, skal du selvfølgelig blot kontakte os.
Vi glæder os til at forkæle dig med snacks og en menu med 5 delikate serveringer.
Kr. 500,-
Social Tapas
ONSDAGE OG TORSDAGE SAMT DE FLESTE DAGE I UGE 29-31, ankomst ml. kl. 18 og 19.00
Elsker du også bare at spise en masse små lækre anretninger?
Disse aftener serverer vi italiensk inspireret tapas / antipasti med fokus på fisk og grønt og ikke mindst den gode smag. Menuen bliver serveret som “delemad” ved de enkelte borde, så hyggen er i højsædet, og du kan blot læne dig tilbage om nyde maden og selskabet.
Kr. 395,-
Vin & Vildtaften
DEN 30.10.26 KL. 18.00
Appetizer, 5-retters vildtmenu serveret med 5 udsøgte vine. Vi lover dig en god oplevelse og en menu kreeret efter alle kunstens regler.
Kr. 950,- pr. pers. alt incl.
Mortensaften
DEN 10.11.26 KL. 18.00
Denne aften har vi kreeret en speciel Mortensaften menu til en rigtig god pris. Husk bordbestilling.
- Hummersuppe med pocheret torsk og purløgsolie
- Rosastegt andebryst og andelår confit med rødkål tilsmagt med appelsin
- Hjemmelavet parfait med chokolade og nougat
Støvlelandet rundt
FREDAG DEN 22.5, 19.6, 15.8, 11.9, 2.10 og 6.11.26 kl. 18.00
Savner du Sydens varme himmelstrøg?
Disse aftener tager kokkene dig med en tur rundt i Støvlelandets vidunderlige madkultur alt imens du nyder et hav af små italienske retter. Kokkene er selv italienere, så mon ikke de krydrer aftenen med en anekdote eller to, det har de i hvert fald for vane.
Kr. 500,-
Nytårsmenu | Ud af huset 31.12.26
Denne menu er sidste års menu, menuen for 2026 vil blive opdateret i efteråret.
Appetizer – 3 forskellige hjemmelavede snacks
Langefilet svøbt i broccoli og rejefondant med rejer, gulerod-ingefær sauce
Rosastegt kalvefilet i bresaola
blomkål en croûte, glaseret gulerod, kartoffel millefeuille, syltede svampe og rødvinssauce med hyldebær
Festlig nytårskage
med bretonbund, hindbær- og hvid chokolademousse samt kongelig is med nougat og hindbær
Pasquales hjemmebagte brød medfølger naturligvis også.
Kr. 470,-
Menuen er færdiglavet og skal blot varmes og anrettes efter medfølgende vejledning. Det bliver ikke nemmere!
Bestilling senest (gerne før) den 27.12.26 (obs : der er begrænset kapacitet). Afhentning den 31.12.26 i tidsrummet kl. 11-14.00 i restauranten på Lakeside. Venligst oplys ønsket afhentningstidspunkt og tlf. nr. ved bestilling – tak.
Bordbestilling nødvendig til alle Gastro Events – Bestil bord her.
Vi følger naturligvis alle Covid-19 anbefalinger for god hygiejne, så du trygt og sikkert kan besøge os.