Gastro events

På udvalgte dage afholder vi gastronomiske events. Læs mere om datoerne og indholdet af de enkelte events her på siden.
Vi glæder os til at forkæle dig!

GASTRONOMISKE EVENTS

Så er vi klar med datoerne for årets gastronomiske events 2023. Vi har i år valgt at øge datoerne for gastronomiske events, da efterspørgslen har været stor.

Tag et kig på programmet og skynd dig at slå et kryds i kalenderen. Bemærk, at vores normale a la carte menuer ikke serveres disse aftener.

Mortensaften

DEN 10.11.23 KL. 18.00
Denne aften har vi kreeret en speciel Mortensaften menu til en rigtig god pris. Husk bordbestilling.

Hummersuppe med pocheret torsk og purløgsolie
Rosastegt andebryst og andelår confit med rødkål tilsmagt med appelsin
Hjemmelavet parfait med chokolade og nougat

350,-

Fisken på disken

DEN 1. ONSDAG I HVER MDR. FRA APRIL – OKT. KL. 18.00
Vi kan ikke lade være. Vi elsker selv at tilberede og udforske havets forunderlige verden.

Disse aftener vil du opleve fisk og skaldyr i helt nye og spændende variationer, og der er garanti for en god spiseoplevelse. Alle retterne vil være anrettet som tapas som ta´selv. Begrænsede pladser

395,-

Støvlelandet rundt

FREDAG DEN 19.5.23 & 22.9.23 KL. 18.00
Savner du Sydens varme himmelstrøg?

Disse aftener tager kokkene dig med en tur rundt i Støvlelandets vidunderlige madkultur alt imens du nyder et hav af små italienske retter. Kokkene er selv italienere, så mon ikke de krydrer aftenen med en anekdote eller to, det har de i hvert fald for vane.

425,-

Vin & vildt (UDSOLGT)

FREDAG DEN 3.11.23 KL. 18.00
Appetizer, 5-retters vin- og vildtmenu kreeret efter alle kunstens regler.
Menuen offentliggøres her, så snart den foreligger.

850,-

Nytårsmenu | Ud af huset 31.12.23

Appetizer – 3 forskellige hjemmelavede snacks

Skærisingfilet med store rejer,
fondant af jordskok, gulerod-ingefær sauce

Rosastegt kalvefilet i Tyrolskinke
kartoffel millefeuille, farseret svamp, trøffelsauce

Festlig nytårskage
med bretonbund, mælkechokolade mousse, pærekompot, vanille creme brûlée og pæresorbet

Der medfølger naturligvis også hjemmebagt brød.

Menuen er færdiglavet og skal blot varmes og anrettes efter medfølgende vejledning. Det bliver ikke nemmere!

Bestilling senest (gerne før) den 27.12.23 (obs : der er begrænset kapacitet). Afhentning den 31.12.23 i tidsrummet kl. 11-14.00 i restauranten på Lakeside. Venligst oplys ønsket afhentningstidspunkt ved bestilling.

435,-

Bordbestilling nødvendig, alle arrangementer begynder kl. 18.00 ! Bestil bord her.

Vi følger naturligvis alle Covid-19 anbefalinger for god hygiejne, så du trygt og sikkert kan besøge os.