Lakeside Ry
Menu | Aften
Når du vælger at gæste Lakeside siger du ja tak til en smagsfuld helhedsoplevelse, hvor kokken har sat alle kræfter ind på at sammensætte de rigtige ingredienser i de rette kombinationer.
Menuen består af små serveringer, som er tilberedt med sæsonbetonede råvarer, nye og gamle teknikker og ikke mindst masser af kærlighed og kreativitet.
Er du frisk på at prøve? Vi garanterer dig en god oplevelse.
Menu
(Menu udskiftes løbende)
- Appetizers
- Blomkål – cremet/syltet/fermenteret/sprød
- Kammuslingcarpaccio – Mandarin – Stikkelsbær
- Skærising – Store rejer – Fondant af jordskok – Ingefær/gulerod beurre blanc *
- Konkyliepasta – And – Rødkål
- Krondyr – Tyrolskinke – Knoldselleri – Trøffelsauce *
- Mælkechokolademousse – Pære – Gløggis *
6 serveringer 495,-
3 serveringer (*) 395,-
Hele oplevelsen
• Udsøgte bobler – menu – vinmenu – kaffe & sødt
995,-
Vinmenu til 3/6 serveringer
255,-/495,-
Køre vinmenu til 6 serveringer
255,-
Juicemenu til 3/6 serveringer
150,-/295,-
Til vores små gæster under 12 år
• Kyllingebryst med fritter eller Fish n´chips
85,-
VEGETAR – ALLERGI
Ønsker du en vegetar menu, eller har du særlige behov ift. allergi, bedes du infomere os om dette senest 2 dage før ankomst.
Kolde drikke
VAND/JUICE/ØL
Sodavand (O,25 L.)
Vælg mellem pepsi, pepsi max, faxe kondi, nikoline app., lemon, egekilde
35,-
Isvand
pr. pers. ad libitum (gratis ved køb af andre drikkevarer)
20,-
Økologisk juice (0,25 L.)
Nikoline´s Frugthave, vælg mellem appelsin juice eller æblemost
38,-
Hjemmelavet hyldeblomst (0,5 L.)
45,-
ØL
Royal Pilsner (0,33 L.)
40,-
SPECIAL ØL
Udvalg af lokale øl (0,5 L.)
Anarkist – Klosterbryggeriet – Ry Bryg – spørg tjeneren.